Prosecco millésimé extra dry

Spumante millésimé produit selon la méthode Charmat, avec un dosage Extra Dry (sucre résiduel de 12 à 17 g/L), élaboré principalement à partir de Glera (85 % minimum) et complété par des cépages blancs locaux.

Il se distingue par son perlage fin et persistant, ses arômes floraux (fleurs blanches, acacia) et fruités (pomme verte, poire, agrumes), et une acidité équilibrée, le rendant idéal pour les apéritifs ou les accords avec des fruits de mer et des fromages frais.