Pavesini Cacao

Biscuits légers et croquants (pavesini) au cacao, cuits sur papier sulfurisé pour une texture aérienne et fondante, variante chocolatée de la recette traditionnelle, idéale pour le petit-déjeuner, le goûter ou les desserts (ex. : tiramisu au cacao).

Conditionnement :
• Sachet avec portions individuelles (souvent 8 sachets)
• Poids net : 200 g
Caractéristiques clés :
• Très légers (environ 9 kcal par biscuit), faible teneur en graisses
• Ingrédients principaux : farine de blé, sucre, œufs frais (environ 23-25 %), cacao maigre, agents levants (carbonate acide d'ammonium, carbonate acide de sodium), sucre caramélisé, arômes naturels
• Sans graisses ajoutées excessives, sans conservateurs ni colorants artificiels ajoutés (selon standards Pavesi)
• Allergènes : gluten (blé), œufs (traces possibles de lait, soja, fruits à coque, moutarde)
Valeurs nutritionnelles approximatives (pour 100 g) :
• Énergie : ~390-400 kcal
• Matières grasses : ~3 g (dont saturées ~1-1,2 g)
• Glucides : ~79 g (dont sucres ~47 g)
• Protéines : ~7-8 g
• Sel : ~0,3 g
Positionnement : Rayon biscuits & pâtisserie (biscuits secs légers, snacks sucrés), produit italien iconique pour petit-déjeuner, goûter ou recettes légères, apprécié pour sa faible teneur en graisses et son goût chocolaté équilibré. Souvent placé aux côtés des Pavesini classiques ou Mulino Bianco, concurrent des biscuits légers au cacao. Format 200 g pratique pour consommation individuelle ou familiale.