Marque : Moretti
EAN : 8006890080100
Segment : Bières lager blondes
Llager italienne à basse fermentation créée en 1859, avec un processus de production inchangé qui conserve le goût authentique d’une époque.
C’est une bière authentique, reconnue pour son style italien simple et sincère, devenue la lager la plus vendue en Italie depuis 2004 et exportée dans 40 pays. Elle présente une couleur dorée brillante avec une mousse blanche, fine, compacte et très persistante. Au nez, elle offre des notes de malt et de céréales accompagnées de parfums floraux sur un fond de miel d’acacia. En bouche, elle est ronde, fraîche et coule bien, avec un goût délicatement malté et un retrogust amarognolo (arrière-goût légèrement amer), grâce à la mixure de luppoli pregiati (houblons de qualité) qui lui donne un sapore finemente amaro (goût délicatement amer). Servie idéalement à 3°, elle s’associe parfaitement avec pasta al sugo, pizza et préparations à base de crostacei (crustacés). Composée d’eau, malto d’orzo (malte d’orge), granturco (maïs) et luppolo (houblon), avec une gradation de 4,6% vol. et 21 IBU d’amertume.