Riz Scotti Parboiled “Non Scuoce” – Sous Vide 1kg

Riz parboiled (étuvé) conditionné sous vide, spécialement traité pour ne pas coller.

Riz parboiled (étuvé) conditionné sous vide, spécialement traité pour ne pas coller et rester bien détaché même après refroidissement — grâce à la technologie brevetée “Non Scuoce”. Idéal pour les salades composées, les accompagnements de viandes ou poissons, les plats froids ou les préparations rapides. Le grain reste ferme et moelleux, avec une cuisson uniforme en seulement 14 minutes. Un produit pratique, fiable et très populaire dans les cuisines italiennes modernes.
Conditionnement :
• 1 brique rigide sous vide (emballage plastique avec film transparent)
• Poids net : 1 000 g (1 kg)
Caractéristiques clés :
• Composition : 100 % riz parboiled (riz étuvé)
• Temps de cuisson : 14 minutes
• Texture : Grain ferme, non collant, idéal pour les salades et plats froids
• Sans gluten : Oui (naturellement sans gluten)
• Allergènes : Aucun
• Origine : Fabriqué en Italie par Riso Scotti S.p.A., Torrecchia Vecchia (Latium)
• Technologie : “Non Scuoce” = ne se défait pas, même après refroidissement
• Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité
Positionnement : Rayon épicerie / riz et pâtes, section des riz spéciaux ou “pratiques”. Ce produit se trouve à côté des autres références Scotti (riz complet, riz pour risotto, riz Basmati) et des marques concurrentes comme Gallo, La Finestra sul Cielo, ou les MDD. Rotation stable toute l’année, avec des pics en été pour les salades de riz. Très apprécié des familles, des étudiants, des travailleurs pressés et des amateurs de cuisine italienne authentique.
Ce produit fait partie de la gamme iconique de Scotti, leader italien du riz depuis 1953, reconnu pour sa qualité constante et ses innovations technologiques comme le “Non Scuoce”, qui répond à un besoin concret des consommateurs italiens : un riz qui tient bien dans les salades et les plats froids, sans devenir collant.